Rau tươi có thể mất khoảng 45% giá trị dinh dưỡng trong khoảng thời gian từ khi thu hoạch đến khi được bày lên kệ tại các siêu thị/cửa hàng. Do đó, bạn chỉ tiêu thụ được dưới 1/3 giá trị dinh dưỡng từ các loại thực phẩm này.

Khảo sát tại một số chợ TP HCM cho thấy giá rau củ tăng 10 - 25% so với tuần trước đó.

Khảo sát tại một số chợ TP HCM cho thấy giá rau củ tăng 10 - 25% so với tuần trước đó.

Hãy đổi vị và đổi cách chế biến mướp đắng, bí đỏ thông thường với cách làm mướp đắng nhồi bí đỏ mới lạ dưới đây.

Anh Hà Văn Mận ở thôn Bản Khộn, xã Phù Nham, huyện Văn Chấn (Yên Bái) có 1 mẫu đất (10 sào) trồng bí đỏ chỉ để lấy hạt. Một năm anh trồng 2 vụ bí đỏ, trừ tất tần tật chi phí còn lãi ròng 150 triệu đồng.

Thương lái ngừng thu mua khiến dưa hấu Quảng Ngãi, Quảng Nam và bí đỏ Đăk Lăk cùng rớt giá và đang kêu gọi "giải cứu".

Rau bí, hoa bí đỏ có ít nhất 9 tác dụng chữa bệnh tuyệt vời. Đó là lý do được chuyên gia Đông y gọi nó là món "rau toàn năng", chất dinh dưỡng cao hơn mọi loại rau.

Bí đỏ là nguồn thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất nhưng ít người biết được hạt bí đỏ cũng có nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe.

(DNVN)-Chè bí đỏ đậu xanh là món chè dân dã với các nguyên liệu dễ tìm, rẻ và thân thuộc với hầu hết mọi người. Vị mềm của bí, thơm ngậy của đậu xanh xen lẫn vị ngọt mát của đường khiến món chè này trở thành một sự lựa chọn tuyệt vời cho mùa hè.

(DNVN)-Bí đỏ là một loại quả đã trở nên quen thuộc trong bếp của mỗi gia đình. Bí đỏ không chỉ là một loại thực phẩm mà nó còn là bài thuốc vô cùng giá trị với khả năng: giảm cân, tăng cường hệ miễn dịch, tăng cường Vitamin...

Khác với không khí bán buôn trầm lắng của nhiều nhà hàng, khách sạn, tại những địa điểm kinh doanh thực phẩm, món chay luôn đông đúc khách hàng ngay từ những ngày đầu năm.

Khác với không khí bán buôn trầm lắng của nhiều nhà hàng, khách sạn, tại những địa điểm kinh doanh thực phẩm, món chay luôn đông đúc khách hàng ngay từ những ngày đầu năm.

Kỳ nghỉ tết kéo dài chín ngày nên những ngày này việc mua bán của người dân vẫn chưa trở lại như bình thường. Một số siêu thị mới mở cửa hôm mùng 8, tiểu thương một số chợ chỉ tụ họp vào buổi sáng vì vắng khách…

Kỳ nghỉ tết kéo dài chín ngày nên những ngày này việc mua bán của người dân vẫn chưa trở lại như bình thường. Một số siêu thị mới mở cửa hôm mùng 8, tiểu thương một số chợ chỉ tụ họp vào buổi sáng vì vắng khách…

Vừ Già Pó vẫn cao, to, duy nước da đen hơn hồi mới từ Pakistan về. Anh vẫn mê thuốc lào và “say” vợ. Tròn 9 tháng kể từ ngày Vừ Giá Pó, ở thôn Lũng Lầu, xã Khâu Vai, huyện Mèo Vạc, Hà Giang từ Pakistan về đoàn tụ cùng gia đình.